sabato 1 gennaio 2011

Primo post nel 2011- pierwszy wpis w 2011

Per salutare il vecchio anno niente di meglio che ottima compagnia, buon cibo ed una bottiglia con bollicine.
Quest'anno menù particolare. Pesce ovviamente, ma crudo..
Scampetti con una goccia di tabasco
Tartara di tonno rosso con pomodorini e senape
Tartara di pesce spada con grani di pepe rosa

BUON ANNO
Primo, Magdalena e  la piccola Sofia (che anche quest'anno si è addormentata prima dei fuochi di mezzanotte)


Nie ma nic lepszego aby pozegnac stary rok niz mile towarzystwo, pyszne jedzenie i butelka z babelkami. Tym razem menu niezwykle. Oczywiscie ryby, ale ...na surowo.
Homarce z kropla tabasco.
Tartar z czerwonego tunczyka z pomidorkami i musztarda.
Tartar z miecznika z pieprzem czerwonym.

SZCZESLIWEGO NOWEGO ROKU !!!
Primo, Magdalena i mala Sofia ( rowniez w tym roku zasnela jeszcze przed fajerwerakami o polnocy)


Nessun commento:

Posta un commento